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Barolo Base DOCG

  75cl (6er Karton)

Verfügbarkeit: Auf Lager

CHF 42.50

Barolo Base DOCG


Barolo Base DOCG

Produzent Mauro Molino
Jahrgang 2015
Land Italien
Region Piemonte
Unterregion La Morra
Farbe Rot
Traubensorte(n) Nebbiolo
Gebinde 6er Karton

Degustationsnotiz

Granatrot. Sehr intensive Nase von Kirschen und getrockneten Rosen. Am Gaumen trocken, sehr sanft und weiche Tannine, feine Frucht und lang anhaltender Abgang.

Essensbegleitung

Fleisch (auch Kalb), Wild, Weichkäse

Auszeichnungen

90 Parker, 93 James Suckling 92 WineSpecator 89 Wine Advocate

Ausbau

Malolactische Fermentation in Stahl, 24 Mt. Eichenfass

Mauro Molinos Barolos, Barberas und weitere top Weine des Piemonts

Neuer Weinkeller Mauro Molino

Das Weingut Mauro Molino liegt in La Morra, dem Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Die Azienda Agricola Molino wurde 1953 gegründet. Heute bewirtschaften Mauro Molino und sein Sohn Matteo die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig.

Mauro Molino Mauro Molino Barolo Crus Lagen

Der Weinberg Vigna Conca gehörte zum berühmten Kloster von San Martino di Marcenasco. Und ist einer der berühmtesten Crus der Langhe.

Vigna Conca

Es gehören ihnen noch Reben für den Barolo Gallinotto und der Weinberg Gattere, welcher Barbera Trauben trägt. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80'000 Flaschen.

 Walter Wechsler und Matteo Molino

Mauro Molinos Barolo und Barbera gehörten zu den allerersten Weine, die wir ins Sortiment von Unicovino aufgenommen haben. Darauf sind wir besonders stolz. Diese Weine werden einfach nur noch besser.

 Gattere

Übrigens, der Lagebarbera Gattere war Walters und Nathalie Wechslers Hochzeitswein. Fragen Sie mal die Gäste, ob ihnen die Hochzeit gefallen hat…

 

 

 

Karte:
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