| Produzent | Cesani Vincenzo |
| Jahrgang | 2015 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Unterregion | San Gimignano |
| Farbe | Rot |
| Traubensorte(n) | Merlot |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Grösse | 75cl |
| Gebinde | 6er |
Degustationsnotiz
Dunkles Kirschrot. Fasettenreiche Nase: Feine rauchige Kirsche mit wilden Waldbeeren, kräftig und harmonisch im Hintergrund. Am Gaumen fest und fleischig, guter Gerbstoff mit spannender Merlot-Pflaumen-Süsse im Rachen. Im Abgang rücken Mandeln und die Barrique-Süsse in den Vordergrund.
Essensbegleitung
Wild, Lamm, Geschmortes
Ausbau
18 Monate in französischem Eichenfass, 24 Monate Flaschenreife
Allergenhinweis
Enthält Sulifte