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Weine zu Chateaubrian & Entrecôte Double

Weine zu Chateaubrian

Walters Tipp

Chateaubrian ist wirklich ein Festtags-Klassiker. Und wer sich nicht an die Bernaise-Sauce wagen mag, für den gibt es auch hier ein Rezept mit Kräuterbutter. So oder so, zum Château gehört ein Château oder ein nobler Italiener. Auch im Magnum.

Rezept Chateaubrian mit Kräuterbutter

Rezept Sauce Béarnaise mit Entrecôte Double