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Reviresco Morellino di Scansano IGT

  75cl (6er Karton)

Verfügbarkeit: Auf Lager

CHF 18.00

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Reviresco Morellino di Scansano IGT

Produzent Val di Toro
Jahrgang 2016
Land Italien
Region Toscana
Unterregion Maremma
Farbe Rot
Traubensorte(n) Sangiovese
Gebinde 6er Karton

Degustationsnotiz

Intensive, rubinrote Farbe, klar und mit jungen Reflexen. Würziges Beerenaroma in der Nase. Am Gaumen Wald-Beeren, insbesondere Himbeeren und Brombeeren. Abgang nachhaltig. Angenehm leicht.

Essensbegleitung

Vegetarische Gerichte, Geflügel, Fleisch, Pasta, Pizza

Ausbau

8 Mt. in gebrauchten Barriques

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Val di Toro

Tief im Süden der Toscana, in der Maremma, findet sich Val di Toro, das Weingut von Hugh und Anna Maria. Die Reben und das Gut liegen mitten im gleichnamigen Tal und gleich beim Dörfchen Poggio la Mozza in der Nähe von Grossetto.

val di toro produzenten

Die Sizilianerin und der Schotte waren erfolgreich auf den Finanzmärkten dieser Welt unterwegs, als sie 2004 beschlossen, ihr Leben und das ihrer Familie einen vollkommen neuen Sinn zu geben. Sie wurden Weinbauern.

Val di Toro Weingut

Damals starteten die Beiden mit 10 Hektaren vom fruchtbarsten und besten Land und pflanzten über 60‘000 Rebstöcke. An hervorragender Süd-Südwestlage, 90 Meter über dem Meeresspiegel und weniger als 15 Kilometer von der Küste entfernt. Die Reben profitieren von diesem einzigartigen Microklima. Sie sind perfekt belüfteten und zehren von den mineralreichen Sandsteinböden.

Weinkeller Val di Toro

Hugh und Anna Maria lieben ihr neues Metier. Es ist ihnen ein grosses Anliegen die Natur respektvoll und nachhaltig zu bewirtschaften. Die Ernte ist grösstenteils von hand: Nur die besten Trauben finden den Weg in die Fässer und schliesslich in die Flaschen.

Val di Toro Ernte

Reviresco, Val di Toro oder Auramaris – ihren Vermentino – habe alle bereits namhafte Auszeichnungen erhalten. Auch die Fachpresse ist immer wieder voll des Lobes. Wir sind es eh, denn wir lieben die Weine von Val di Toro.

Maremma Stiere gaben dem Weingut seinen Namen

 

Pressestimmen

 

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